Publication: Estudio de productos y subproductos agroindustriales. Química y tecnología del aroma de frutas tropicales.
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Date
1997
Authors
Suárez Mendieta, Margoth
Morales Pérez, Alicia Lucía
Bautista Romero, Edgar
Osorio Roa, Coralia
Torrado Pacheco, Anita
Prada Pórtela, Sandra Elizabeth
Zapata López, Oscar Rene
Díaz Bernal, Ramón Octavio