Optimización del proceso de hidrólisis enzimática de materiales lignocelulósicos de la planta de banano y su fruto.

Cruz Ruiz, Kevin Alonso

Publication:
Optimización del proceso de hidrólisis enzimática de materiales lignocelulósicos de la planta de banano y su fruto.

dc.contributor.author	Cruz Ruiz, Kevin Alonso
dc.contributor.corporatename	Universidad Nacional de Colombia (Medellín, Colombia)	spa
dc.contributor.projectleader	Suarez Méndez, Camilo Alberto
dc.coverage.spatial	Colombia
dc.date.accessioned	2019-11-12T20:10:03Z
dc.date.accessioned	2020-12-18T00:45:08Z
dc.date.available	2019-11-12T20:10:03Z
dc.date.available	2020-12-18T00:45:08Z
dc.date.issued	2011-06
dc.description.abstract	La cinética de degradación de polisacáridos de la planta de banano a azúcares fermentables fue estudiada con el apoyo de herramientas estadísticas de optimización. A su vez se realizó la evaluación del cambio estructural y composicional de la materia prima lignocelulósica y amilácea de la planta de banano empleando pretratamientos ácidos (H2SO4 diluido) y pretratamientos alcalino (NaOH) de manera independiente. (Apartes del texto).	spa
dc.format.extent	22 páginas	spa
dc.identifier.instname	Colciencias	spa
dc.identifier.reponame	Repositorio Colciencias	spa
dc.identifier.repourl	http://colciencias.metabiblioteca.com.co	spa
dc.identifier.uri	https://colciencias.metadirectorio.org/handle/11146/39665
dc.language.iso	spa	spa
dc.relation.ispartofseries	Informe;
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.accessrights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
dc.rights.creativecommons	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	spa
dc.subject.armarc	Cinética química
dc.subject.armarc	Hidrólisis
dc.subject.armarc	Inversión del azúcar
dc.subject.proposal	Lignocelulosa	spa
dc.title	Optimización del proceso de hidrólisis enzimática de materiales lignocelulósicos de la planta de banano y su fruto.	spa
dc.type	Informe de investigación	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws	spa
dc.type.content	Text	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/report	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/submittedVersion	spa
dc.type.version	http://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/submittedVersion	spa
dcterms.audience	Estudiantes, Profesores, Comunidad científica colombiana, etc.	spa
dspace.entity.type	Publication
oaire.fundername	Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colciencias	spa
oaire.fundingstream	Programa Nacional en Ciencias Agropecuarias	spa