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Efecto de sales sobre el comportamiento fisicoquímico de aminoácidos y de quimotripsinógeno en solución acuosa

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dc.contributor.authorRomero Isaza, Carmen María
dc.contributor.corpauthorUniversidad Nacional de Colombia (Bogotá)spa
dc.contributor.researchgroupGrupo de Termodinámica Clásicaspa
dc.date.accessioned2019-08-31T13:46:46Z
dc.date.accessioned2020-12-18T01:05:29Z
dc.date.available2019-08-31T13:46:46Z
dc.date.available2020-12-18T01:05:29Z
dc.date.issued2019-04
dc.description.abstractEl proyecto hace parte de las investigaciones que se desarrollan en el grupo de investigación en termodinámica clásica y es la continuación de estudios que se han adelantado sobre el tema de la estructura del agua y de las soluciones acuosas de sistemas de interés biológico como aminoácidos, péptidos y proteínas. El objetivo de este trabajo fue comprender mejor las interacciones entre los aminoácidos y las proteínas en agua y en soluciones acuosas de aminoácidos en presencia de sales utilizando métodos fisicoquímicos. La presencia de un cosolvente sobre la estabilidad de una proteína en solución acuosa, afecta las fuerzas intermoleculares y su influencia depende de varios factores: a). La estructura misma de la macromolécula, las características hidrofóbicas o hidrofílicas de su superficie, el factor de empaquetamiento, la exposición y afinidad de los sitios de unión de la proteína, por parte de moléculas de agua y de consolvente. b). Las propiedades de la capa de hidratación de la proteína en estado nativo y desnaturalizado, que dependen de los patrones de unión por puentes de hidrógeno de la coordinación, de la densidad y de la tensión interfacial. c). La naturaleza del consolvente, su polaridad, carga, volumen, capacidad de formación de puentes de hidrógeno, hidratación y concentración.spa
dc.description.sponsorshipDepartamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colcienciasspa
dc.description.tableofcontents1. Identificación del proyecto 2. Tabla de contenido 3. Resumen 4. Sinopsis técnica 5. Cumplimiento de objetivos 6. Descripción de otros resultados obtenidos 7. Resultados adicionales 8. Cumplimiento de la metodología 9. Cronograma de ejecución 10. Proyección de resultados 11. Aspectos financieros 12. Discusión y análisis 13. Conclusiones 14. Siglas y abrecviaturas 15. Referencias bibliográficas 16. Anexosspa
dc.format.extent50 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.format.size26,6 MBspa
dc.identifier.instnameColcienciasspa
dc.identifier.reponameRepositorio Colcienciasspa
dc.identifier.repourlhttp://colciencias.metabiblioteca.com.cospa
dc.identifier.urihttps://colciencias.metadirectorio.org/handle/11146/39873
dc.language.isospaspa
dc.publisher.placeBogotáspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/spa
dc.subject.otherTratamiento fisicoquímicospa
dc.subject.otherHidrataciónspa
dc.subject.otherElectrolitosspa
dc.subject.unescoTratamiento del aguaspa
dc.subject.unescoDesalinizaciónspa
dc.titleEfecto de sales sobre el comportamiento fisicoquímico de aminoácidos y de quimotripsinógeno en solución acuosaspa
dc.typeInforme de investigaciónspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_18wsspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/reportspa
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/INFspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/submittedVersionspa
dc.type.versionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/submittedVersionspa
dc.type.versionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dspace.entity.typePublication
oaire.awardnumber1101-658-42901spa
oaire.funderidentifier.colcienciasFP44842-046-2015spa
oaire.fundernameDepartamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colcienciasspa
oaire.fundingstreamPrograma Nacional en Ciencias Básicasspa

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