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Proyecto evaluación y modelación de la presencia de bacterias ácido lácteas productoras de sustancias antimicrobianas de interés industrial en el suero costeño.

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dc.creator.authorCueto Vigil. Clementina
dc.date.accessioned2019-03-04T04:15:15Z
dc.date.available2019-03-04T04:15:15Z
dc.date.issued[2007]
dc.description.contentContrato 508-2004
dc.description.contentSuero Costeño--Bacterias ácidos lácteas--levaduras--Enterobacterias--Bacteriocinas--Crecimiento bacteriano--cadena polimerasa.
dc.description.projectidIP 1230-08-17206
dc.format.dimensions28 cm.
dc.format.extent163 p.
dc.format.othergrafs.,tablas
dc.identifier.urihttps://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/33144
dc.publisher.nameUniversidad de la Sabana,
dc.publisher.placeChía :
dc.titleProyecto evaluación y modelación de la presencia de bacterias ácido lácteas productoras de sustancias antimicrobianas de interés industrial en el suero costeño.
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