Optimización de cadenas de abastecimiento agroindustriales en Colombia.

Martinez Avella, Mario Ernesto

Publication:
Optimización de cadenas de abastecimiento agroindustriales en Colombia.

dc.contributor.author	Martinez Avella, Mario Ernesto
dc.contributor.corporatename	Universidad de la Sabana (Bogotá, Colombia)	spa
dc.coverage.projectdates	2003-2005	spa
dc.coverage.spatial	Colombia
dc.date.accessioned	2020-10-20T13:46:42Z
dc.date.accessioned	2020-12-17T23:43:43Z
dc.date.available	2020-10-20T13:46:42Z
dc.date.available	2020-12-17T23:43:43Z
dc.date.issued	2005-09
dc.description.abstract	El proyecto tiene como objetivo profundizar en el estudio de la planificación y de la programación de operaciones en cadenas de abastecimiento agroindustriales y concretar dicho conocimiento en modelos matemáticos de optimización (programación matemática) que sirvan como apoyo a las cadenas de toma de decisiones que deben estructurar las empresas del sector agroindustrial para aumentar su competitividad a nivel global. El proyecto implica el estudio del sector agroindustrial colombiano a nivel general y la selección de tres cadenas de abastecimiento agroindustriales (por ejemplo: flores, palma africana, productos lácteos) para estudiarlas con detalle e implementar modelos matemáticos de planificación táctica que sirvan para la gestión eficaz de dichas cadenas. El punto de partida del proyecto será una investigación bibliográfica y tecnológica y los trabajos de investigación previamente realizados por el CITAD, algunos de los cuales han sido enviados, y aceptados (Saldaña et al, 2003), para su presentación en congresos internacionales de recocido prestigio. Los productos finales de la investigación serán tres modelos matemáticos prototipo uno para cada una de las cadenas de abastecimiento seleccionadas. Los modelos estarán basados en las metodologías y tecnologías de programación matemática y se implementaran para casos de estudios de referencia. A partir de los modelos se realizarán actividades de capacitación orientadas al sector real agroindustrial con la finalidad de difundir los beneficios económicos que se derivan del uso de este tipo de herramientas en los procesos decisorios en las empresas del sector agroindustrial. El equipo de trabajo para soportar el proyecto incluye asesores internacionales de amplia experiencia y reconocido prestigio, investigadores colombianos con experiencia, investigadores jóvenes en proceso de formación y estudiantes de pregrado de la Universidad de La Sabana. La intención es solidificar los procesos de investigación que adelanta el CITAD con base en el apoyo directo a la formación de investigadores jóvenes, que sirvan para profundizar en toda la problemática relacionada con el uso de las metodologías y tecnologías que integran la denominada Investigación de Operaciones como un medio eficaz, similar a los utilizados en el mundo desarrollado, para aumentar la productividad de nuestras organizaciones industriales y por ende la calidad de vida de la sociedad colombiana.. Previo a la presentación de la presente propuesta el CITAD ha establecido como una de sus líneas de investigación la ¿Optimización de la Cadena de Abastecimiento¿ con énfasis en el sector agroindustrial.	spa
dc.format.extent	349 páginas.	spa
dc.identifier.instname	Colciencias	spa
dc.identifier.reponame	Repositorio Colciencias	spa
dc.identifier.repourl	http://colciencias.metabiblioteca.com.co	spa
dc.identifier.uri	https://colciencias.metadirectorio.org/handle/11146/39027
dc.language.iso	spa	spa
dc.relation.ispartofseries	Informe;
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dc.rights.creativecommons	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	spa
dc.subject.proposal	Agroindustria	spa
dc.subject.proposal	Cadenas de Abastecimiento	spa
dc.subject.proposal	Ingeniera de Producción	spa
dc.subject.proposal	Investigación Operacional	spa
dc.subject.proposal	Logística	spa
dc.subject.proposal	Optimización	spa
dc.subject.proposal	Programación Matemática	spa
dc.title	Optimización de cadenas de abastecimiento agroindustriales en Colombia.	spa
dc.type	Informe de investigación	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_93fc	spa
dc.type.content	Text	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/report	spa
dc.type.redcol	https://purl.org/redcol/resource_type/PID	spa
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dcterms.audience	Estudiantes, Profesores, Comunidad científica colombiana, etc.	spa
dspace.entity.type	Publication
oaire.awardnumber	12300714992	spa
oaire.funderidentifier.colciencias	452-2003
oaire.fundername	Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colciencias	spa
oaire.fundingstream	Programa Nacional en Ciencias Agropecuarias	spa
oaire.objetives	Implementar modelos matemáticos de optimización para soportar las decisiones tácticas de tres áreas del sector agroindustrial colombiano para que sirvan de medio para difundir el conocimiento de la existencia, la viabilidad y la efectividad que conlleva utilizar herramientas de Investigación de Operaciones como soporte a los procesos de decisión. El resultado final debe ser la mejora de los procesos de toma de decisiones con el fin de optimizar las actuales condiciones del entorno en que se desenvuelve la agroindustria aumentando su productividad y su competitividad en todos los eslabones de las cadenas agroindustriales.	spa