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Revista Universidad Tecnológica del Chocó

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Date

2001-06

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Universidad Tecnológica del Chocó
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Se ha estudiado la efectividad y eficiencia en la producción del hongo comestible Pleurotus sajhor cajú en dos sustratos orgánicos: Aserrín de madera descompuesto, obtenido de sobrantes de la transformación maderera en 12 aserríos existentes en el área urbana de Quibdó, se calcula en 1.5 Ton/ día aproximadamente las vertidas al ríos Atrato principal fuente hidrográfica del municipio; Desechos de producción agroindustrial, obtenidos de la cascarilla de maíz.

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