Publication:
Evaluación de condiciones de operación de un destilador prototipo para la extracción de aceites esenciales que usa como combustible material vegetal residual

Simple item page
col.comunidadvinculadaComunidad científica colombianaes_CO
col.contrato0572-2012es_CO
col.date.proyecto2018-01
col.programa.colcienciasProgramas de CT+I Ejecutados por Redes de Conocimientoes_CO
col.tipo.espTrabajo de pregradoes_CO
dc.audienceInvestigadoreses_CO
dc.contributor.directorStashenko, Elena E.
dc.contributor.directorMartínez Morales, Jairo René
dc.coverage.spatialColombiaes_CO
dc.creatorSerrano Rivera, Rossy Jacqueline
dc.creatorTavera Reyes, Camilo Andrés
dc.creator.corporativoBio-Red-CO-CENIVAMes_CO
dc.creator.corporativoUniversidad Industrial de Santander, UISes_CO
dc.creator.degreeTrabajo presentado como requisito parcial para optar al título de Ingeniero Químicoes_CO
dc.creator.mailelena@tucan.uis.edu.coes_CO
dc.date.accessioned2019-04-02T15:31:36Z
dc.date.available2019-04-02T15:31:36Z
dc.date.embargoEndinfo:eu-repo/date/embargoEnd/2024-01-31es_CO
dc.date.issued2014
dc.descriptionEl presente trabajo tuvo como objetivos evaluar los efectos de densidad de carga kg/m3, flujo de vapor L/min y la estratificación del material vegetal (MV) por diámetro de partícula, empacado en un equipo prototipo, sobre la extracción del aceite esencial (AE) de Cymbopogon martinii, y la viabilidad de usar MV residual como combustible. Se analizaron los gases de combustión (CO y CO2) de dos combustibles utilizados (MV residual y gas natural), por S-HS/GC/TCD/FID, para comparar la eficiencia de la combustión. Se identificó que la quema de MV residual del horno genera mala combustión debido a las fallas detectadas en su diseño. Las variables de respuesta fueron el rendimiento y composición química del AE, y su costo de extracción. Se realizó una comparación de los métodos de extracción por arrastre con vapor e hidrodestilación. Los AE obtenidos se analizaron con GC-MS y FID. Como compuesto mayoritario se identificó el geraniol de 53.6 - 84.23% p/p por hidrodestilación, y 50.2- 82.4% p/p por arrastre con vapor. El rendimiento obtenido varió entre 0.29 y 0.35% por arrastre con vapor, y entre 0.13 y 0.34% por hidrodestilación. Se encontró dentro de las mejores condiciones para la extracción en el equipo prototipo, la densidad de carga de 220 kg/m3; el flujo de vapor no afectó el rendimiento ni la composición pero sí el costo de extracción; la estratificación del MV por diámetro de partícula se encontró como una variable influyente para el proceso, con arreglo de MV pequeño arriba.es_CO
dc.description.isprojectnoes_CO
dc.description.projectid5507-543-31904es_CO
dc.description.projectnamePrograma: Bioprospección y desarrollo de ingredientes naturales para las industrias cosmética, farmacéutica y de productos de aseo con base en la biodiversidad colombianaes_CO
dc.description.sponsorshipDepartamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colcienciases_CO
dc.formatpdfes_CO
dc.format.extent83 páginases_CO
dc.identifier.bibliographicCitationContiene 30 referencias bibliográficas. Véase documento adjuntoes_CO
dc.identifier.urihttp://repositorio.colciencias.gov.co/handle/11146/34231
dc.language.isospaes_CO
dc.publisher.universityUniversidad Industrial de Santander. Facultad de Ciencias. Escuela de Química. Bucaramangaes_CO
dc.relation.ispartofPrograma: Bioprospección y desarrollo de ingredientes naturales para las industrias cosmética, farmacéutica y de productos de aseo con base en la biodiversidad colombiana. La publicación completa está disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co/handle/11146/34163" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co/handle/11146/34163</a>es_CO
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesses_CO
dc.subject.lembProductos químicoses_CO
dc.subject.lembPlantas medicinales -- Agroindustriaes_CO
dc.subject.lembCymbopogon martiniies_CO
dc.subject.lembHidrodestilaciónes_CO
dc.subject.lembDestilación por arrastre con vapores_CO
dc.subject.lembEquipo prototipoes_CO
dc.subject.spinesAceites esencialeses_CO
dc.subject.spinesTecnología químicaes_CO
dc.subject.spinesBioquímica vegetales_CO
dc.subject.spinesAlcoholeses_CO
dc.subject.spinesPrototipos industrialeses_CO
dc.titleEvaluación de condiciones de operación de un destilador prototipo para la extracción de aceites esenciales que usa como combustible material vegetal residuales_CO
dc.typeTrabajo de Grado - Pregradoes_CO
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_CO
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/allowedVersiones_CO
dspace.entity.typePublication

Files

Collections

Informes Finales