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Producción limpia aplicada al proceso de extracción de almidón de yuca

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dc.contributor.authorCruz V. Hernán Camilo
dc.contributor.authorMarmolejo R, Fernando Luis
dc.contributor.authorManyoma, Pablo
dc.contributor.authorCajigas C. Andrès Álvaro
dc.contributor.authorVidal Pérez, Andrea
dc.contributor.authorSilva L, Antonio Jorge
dc.contributor.authorMartinéz P, Virginia Genny
dc.contributor.authorPizarro L, Alexander Carlos
dc.contributor.authorCabrera Ayala, David
dc.contributor.authorGarcía García, Evlep
dc.contributor.authorMancilla González, Magally
dc.contributor.authorV Jurado, Carolina
dc.contributor.authorOrdoñez A, Adbón José
dc.contributor.authorO Ortiz, Nathalie
dc.contributor.authorOtero G, María Ana
dc.contributor.authorSilva Irne, Jorge
dc.creator.authorLozada Torres, Patricia
dc.date.accessioned2019-03-04T04:15:09Z
dc.date.available2019-03-04T04:15:09Z
dc.date.issued2006
dc.description.contentContrato Nº 582-2003
dc.description.contentGeneralidades: La yuca y sus usos, El almidón de yuca, El proceso de extraccion de almidón de yuca--Diagnostico del proceso productivo--Reducción en la fuente--Aprovechamiento de residuos sólidos--Tratamiento de residuos liquidos-- Anexos 1,2,3,4,5
dc.description.projectidIP 1106-08-14013
dc.format.dimensions29 cm.
dc.format.extent150 h.
dc.format.otheril.
dc.identifier.bibliographicCitationBibliografía 129-136 p.
dc.identifier.urihttps://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/33069
dc.publisher.nameUniversidad del Valle;Facultad de Ingeniería,
dc.publisher.placeSantiago de Cali :
dc.subject.lembRAICES COMESTIBLES
dc.subject.lembCAPITAL PRODUCTIVO
dc.subject.lembTECNICAS DE PRODUCCION
dc.subject.lembECONOMIA TRADICIONAL
dc.subject.lembPAISES EN DESARROLLO
dc.titleProducción limpia aplicada al proceso de extracción de almidón de yuca
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