Desarrollo de alternativas de conservación en productos fitoterapeuticos 100% naturales.

Téllez Alfonso, Alba Nohemi

Publication:
Desarrollo de alternativas de conservación en productos fitoterapeuticos 100% naturales.

dc.contributor.author	Téllez Alfonso, Alba Nohemi
dc.contributor.corporatename	Pontificia Universidad Javeriana (Bogotá, Colombia)	spa
dc.contributor.researchgroup	COL0009135 - Grupo de Investigación fitoquímica Universidad Javeriana - GIFUJ	spa
dc.coverage.projectdates	2012-2017	spa
dc.coverage.spatial	Colombia
dc.date.accessioned	2019-09-26T16:08:44Z
dc.date.accessioned	2020-12-18T00:19:58Z
dc.date.available	2019-09-26T16:08:44Z
dc.date.available	2020-12-18T00:19:58Z
dc.date.issued	2017-08-03
dc.description.abstract	En la actualidad, existe un interés compartido entre las industrias de productos fitoterapéuticos, fitocosméticos y alimenticios entre otros, con los grupos de investigación en el área de los productos naturales, para generar estudios científicos que permitan acceder a los componentes activos de las plantas e innovar en la producción de ingredientes naturales con diversos usos. (Apartes del texto)	spa
dc.format.extent	42 páginas.	spa
dc.identifier.instname	Colciencias	spa
dc.identifier.reponame	Repositorio Colciencias	spa
dc.identifier.repourl	http://colciencias.metabiblioteca.com.co	spa
dc.identifier.uri	https://colciencias.metadirectorio.org/handle/11146/39410
dc.language.iso	spa	spa
dc.relation.ispartofseries	Informe;
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.accessrights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
dc.rights.creativecommons	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	spa
dc.subject.armarc	Productos naturales
dc.subject.armarc	Industria de medicamentos vegetales
dc.subject.armarc	Industria de productos vegetales
dc.subject.proposal	Fitoterapéuticos	spa
dc.subject.proposal	Aceite esencial	spa
dc.subject.proposal	Antifúngico	spa
dc.subject.proposal	Antimicrobiano	spa
dc.subject.proposal	Antioxidante	spa
dc.subject.proposal	Conservante	spa
dc.subject.proposal	Fitoterapéutico	spa
dc.subject.proposal	Hidrosol	spa
dc.title	Desarrollo de alternativas de conservación en productos fitoterapeuticos 100% naturales.	spa
dc.type	Informe de investigación	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws	spa
dc.type.content	Text	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/report	spa
dc.type.redcol	https://purl.org/redcol/resource_type/PID	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/submittedVersion	spa
dc.type.version	http://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/submittedVersion	spa
dcterms.audience	Estudiantes, Profesores, Comunidad científica colombiana, etc.	spa
dspace.entity.type	Publication
oaire.awardnumber	120350227391	spa
oaire.funderidentifier.colciencias	477-2011
oaire.fundername	Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colciencias	spa
oaire.objetives	Objetivo General : Evaluar mezclas de aceites esenciales (AE´s) e hidrosoles (HD´s) de origen vegetal con propiedades antimicrobianas y antioxidantes para la conservación de productos fitoterapéuticos 100 % naturales.	spa
oaire.objetives	Objetivos Específicos : 1. Seleccionar mezclas de aceites esenciales (AE´s) e hidrosoles (HD´s) de al menos tres especies vegetales con actividades antioxidante (AAO), antibacteriana (AAB) y antifúngica (AAF).	spa
oaire.objetives	Objetivos Específicos : 2. Formular y elaborar mezclas de los AE´s e HD´s.	spa
oaire.objetives	Objetivos Específicos : 3. Evaluar las AAO, AAB y AAF de los AE´s e HD´s de las especies vegetales seleccionadas.	spa
oaire.objetives	Objetivos Específicos : 4. Determinar cualitativa y cuantitativamente la composición química de las mezclas con potencial uso conservante.	spa
oaire.objetives	Objetivos Específicos : 5. Comparar las AAO, AAB y AAF de las mezclas de AE's e HD's en 3 productos fitoterapéuticos 100% naturales durante su vida útil, con conservantes sintéticos de frecuente empleo en estas preparaciones.	spa