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Desarrollo de una nueva tecnología para el tratamiento de pulpas de frutas tropicales aromáticas mediante operaciones con membranas

dc.contributor.authorO'Brien Coyle, Gerard M.
dc.contributor.authorVaillant, Fabrice
dc.contributor.corporationCirad-Flhor (Francia)
dc.date.accessioned2019-03-04T03:59:40Z
dc.date.available2019-03-04T03:59:40Z
dc.date.issued1999
dc.description.projectidIP 1106-07-283-95
dc.format.extent114 h.
dc.format.otheril. ;28 cm.
dc.identifier.urihttps://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/31949
dc.publisher.nameLa Universidad,
dc.publisher.placeCali :
dc.subject.lembCIENCIA Y TECNOLOGIAS AGROPECUARIAS
dc.subject.lembPULPA DE FRUTAS
dc.subject.lembMARACUYAS
dc.subject.lembTECNOLOGIA ALIMENTARIA
dc.titleDesarrollo de una nueva tecnología para el tratamiento de pulpas de frutas tropicales aromáticas mediante operaciones con membranas
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