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Cultivo sumergido por lotes para la producción de biomasa de Gluconacetobacter diazotrophicus a partir de sacarosa

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col.comunidadvinculadaComunidad Agroindustrial de Colombiaes_CO
col.contrato0508-2011es_CO
col.date.proyecto2015-11
col.programa.colcienciasPrograma nacional de biotecnologíaes_CO
col.tipo.espGeneración de contenidos impresos, radiales, audiovisuales, multimedia, virtuales y Creative Commonses_CO
dc.audienceAdministradores de ciencia y tecnologíaes_CO
dc.audienceInvestigadoreses_CO
dc.coverage.spatialCaldases_CO
dc.creatorSánchez Toro, Óscar Julián
dc.creator.corporativoUniversidad de Caldas, UCaldases_CO
dc.creator.corporativoUniversidad Católica de Manizales, UCMes_CO
dc.creator.mailosanchez@ucaldas.edu.coes_CO
dc.date.accessioned2018-09-24T15:03:44Z
dc.date.available2018-09-24T15:03:44Z
dc.date.embargoEndinfo:eu-repo/date/embargoEnd/2024-01-31es_CO
dc.date.issued2012
dc.descriptionEl objetivo del presente trabajo se basó en la obtención de biomasa a partir de la bacteria Gluconacetobacter diazotrophicus cepa ATCC 49037 (PAL5) a través de la identificación de los componentes más relevantes del medio de cultivo LGI-PN (indicado para el crecimiento del microorganismo), evaluación de diferentes concentraciones de sacarosa en erlenmeyer, y posterior evaluación en cultivo sumergido a nivel de banco de la concentración seleccionada de sacarosa. En la identificación de los componentes más relevantes del medio de cultivo, la variabilidad de las concentraciones de los componentes del medio no influyó sobre la producción de biomasa de G. diazotrophicus, debido a que no se evidenciaron diferencias significativas durante el análisis de varianza (P<0,05). Por lo tanto se continuó con la evaluación de las diferentes concentraciones de sacarosa para la producción de biomasa de la bacteria (diseño a una vía), en la cual se obtuvieron los mejores resultados empleando 30 g/L. Finalmente se realizó el cultivo sumergido empleando el medio de cultivo seleccionado en el diseño a una vía con 30g/L de sacarosa para evaluar el crecimiento de la bacteria, encontrándose una concentración de biomasa a las 366 h de 0,35 g/L. La concentración de azúcares totales fue fluctuante en las etapas iniciales del cultivo, sin embargo a las 186 horas se reguló su comportamiento y se evidenció una disminución paulatina de los valores obtenidos hasta obtener una concentración final de 34 g/L a las 366 horas del cultivo (26% de consumo). Los valores de sulfato de amonio iniciaron en 0,215 g/L y llegaron hasta un valor final de 0,147 g/L al final del cultivo (31,6% de consumo). Estos resultados indican la posibilidad de cultivar G. diazotrophicus a escala piloto e industrial empleando una fuente de carbono de bajo costo relativo. Considerando la literatura consultada éste es el primer reporte de evaluación del crecimiento de G. diazotrophicus empleando la determinación de biomasa por peso seco, el cual es fundamental para el modelamiento del crecimiento de la bacteria.es_CO
dc.description.isprojectnoes_CO
dc.description.projectid1127-521-28333es_CO
dc.description.projectnameObtención y evaluación de un promotor para el crecimiento de cultivos de tomate y zanahoria a base de Gluconacetobacter diazotrophicuses_CO
dc.description.sponsorshipDepartamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colcienciases_CO
dc.formatpdfes_CO
dc.format.extent16 páginases_CO
dc.identifier.urihttps://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/21927
dc.language.isospaes_CO
dc.relation.ispartofObtención y evaluación de un promotor para el crecimiento de cultivos de tomate y zanahoria a base de Gluconacetobacter diazotrophicus. La publicación completa está disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21920" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21920</a>
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesses_CO
dc.source.bibliographicCitationContiene 9 referencias bibliográficas. Véase el documento adjuntoes_CO
dc.subject.lembAbonos y fertilizanteses_CO
dc.subject.lembAgricultura -- Investigacioneses_CO
dc.subject.lembFertilizantes fosfatadoses_CO
dc.subject.lembExperimentos de campo (agricultura)es_CO
dc.subject.spinesCultivos -- Fertilidad de los sueloses_CO
dc.subject.spinesBioquímica de los suelos -- Modelos matemáticoses_CO
dc.subject.spinesFertilizanteses_CO
dc.subject.spinesBioquímica vegetales_CO
dc.titleCultivo sumergido por lotes para la producción de biomasa de Gluconacetobacter diazotrophicus a partir de sacarosaes_CO
dc.typeOtroses_CO
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/other.generacióndecontenidoses_CO
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones_CO
dspace.entity.typePublication

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