Publication: Estabilidad estructural de una película flexible obtenida a partir de almidón termoplástico con ácido esteárico
No Thumbnail Available
Date
2014-05
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
La presente ponencia fue presentada en el Congreso IICTA 2014, donde se expuso acerca de la incorporación de ácido esteárico en las películas de almidón termoplástico y su estabilidad estructural durante el tiempo de almacenamiento.