Publication: Desarrollo de grasas especiales a escala de planta piloto a partir del aceite de palma africana
| dc.contributor.author | Mantilla Barrera, Cristian | |
| dc.contributor.author | Perea Villamil, Janeth Aide | |
| dc.contributor.corporation | Universidad Industrial de Santander (Bucaramanga) | |
| dc.contributor.corporation | Empresa Santandereana de Grasa y Aceites. | |
| dc.creator.author | Páez Mozo, Edgar Alberto | |
| dc.date.accessioned | 2019-03-04T04:09:39Z | |
| dc.date.available | 2019-03-04T04:09:39Z | |
| dc.date.issued | 2004 | |
| dc.description.projectid | IP 1102-07-11015 | |
| dc.format.dimensions | 28 cm. | |
| dc.format.extent | 232 p. | |
| dc.format.other | il | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/32182 | |
| dc.publisher.name | Universidad Industrial de santander, | |
| dc.publisher.place | Bucaramanga : | |
| dc.subject.lemb | CIENCIA Y TECNOLOGIAS AGROPECUARIAS | |
| dc.subject.lemb | ACEITE DE PALMA | |
| dc.subject.lemb | ACEITES VEGETALES | |
| dc.subject.lemb | PRODUCTOS DE PALMA | |
| dc.subject.lemb | PALMA AFRICANA | |
| dc.subject.lemb | PALMAS OLEAGINOSA | |
| dc.title | Desarrollo de grasas especiales a escala de planta piloto a partir del aceite de palma africana | |
| dspace.entity.type | Publication |