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Consolidación de la competitividad de la cadena de banano en la componente relacionada con productos procesados de alto valor agregado con potencial exportador en la subregión de Urabá.

dc.contributor.authorArias, Inga Claudia
dc.contributor.corporatenameCentro de Investigación y Desarrollo Tecnológico de la Industria de Alimentos - CIALspa
dc.contributor.corporatenameFundación Diocesana Compartirspa
dc.contributor.corporatenameIncubadora de Agrupamientos Agroindustriales del Urabáspa
dc.coverage.projectdates2002-2003spa
dc.coverage.spatialUrabá (Antioquia, Colombia)
dc.date.accessioned2020-10-19T20:47:05Z
dc.date.accessioned2020-12-17T23:42:49Z
dc.date.available2020-10-19T20:47:05Z
dc.date.available2020-12-17T23:42:49Z
dc.date.issued2003
dc.description.abstractEste proyecto de acuerdo con su formulación tenía el alcance de consolidación de información para la competitividad de la cadena de banano en el componente del valor agregado, si bien definía en los resultados un componente estratégico de gran valor para el desarrollo de productos en relación a variables tecnológicas, de inteligencia y mercados; las empresas seleccionadas aún se encuentran en un nivel muy básico de tecnología de producción, de infraestructura que en términos de implementación requerirán de proyectos posteriores orientados a fortalecer la capacidad de innovación de estas empresas. Sin embargo el valioso aporte en términos de marcos de referencia, mercados, análisis de producto, tecnología y bases de datos para emprender por la vía de proyectos de innovación el mejoramiento de las empresas actuales y la creación de otras empresas de época según el concepto manejado en la formulación realizada por la Incubadora encargada del proyecto.spa
dc.format.extent203 páginas.spa
dc.identifier.instnameColcienciasspa
dc.identifier.reponameRepositorio Colcienciasspa
dc.identifier.repourlhttp://colciencias.metabiblioteca.com.cospa
dc.identifier.urihttps://colciencias.metadirectorio.org/handle/11146/39017
dc.language.isospaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
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dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/spa
dc.subject.proposalCadena de bananospa
dc.subject.proposalExportaciónspa
dc.subject.proposalValor Agregadospa
dc.subject.proposalPlanes de mercadospa
dc.titleConsolidación de la competitividad de la cadena de banano en la componente relacionada con productos procesados de alto valor agregado con potencial exportador en la subregión de Urabá.spa
dc.typeInforme de investigaciónspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_93fcspa
dc.type.contentTextspa
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dcterms.audienceEstudiantes, Profesores, Comunidad científica colombiana, etc.spa
dspace.entity.typePublication
oaire.awardnumber32710713219spa
oaire.funderidentifier.colciencias438-2002
oaire.fundernameDepartamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colcienciasspa
oaire.fundingstreamPrograma Nacional en Ciencias Agropecuariasspa
oaire.objetivesConsolidar la Competitividad de la cadena de banano en la componente relacionada con productos procesados o de alto valor agregado y entrar en concordancia con la época actual y las tendencias del mercado. Objetivos Específicos 1. Identificar y analizar las posibles oportunidades que tienen los productos de alto valor agregado generados a partir del Banano con destino a los mercados de exportación. 2. Preparar las empresas de la cadena de banano dedicadas a elaborar productos de alto valor agregado para iniciar procesos de exportación a mercados internacionales.spa

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