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Diseño del campo y manejo del agua para cosecha de caña sin quemar

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2004-05-14

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Cenicaña
Colciencias

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La Agroindustria azucarera del Valle del Cauca se ha comprometido a establecer un sistema de cultivo de caña sin quemar, lo cual conlleva a un incremento en la mecanización de la cosecha puesto que mientras en caña quemada el rendimiento del corte manual es de 6-8 Uhombre/día, en caña sin quemar (caña verde) estos rendimientos se reducen a 2-2.5 Uhombre/día. El incremento en la mecanización de la cosecha y en general el cambio hacia el sistema de caña verde requiere, a su vez, de nuevos criterios para el diseño de los campos y el manejo del agua que incrementen las eficiencias actuales.

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