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Análisis del efecto de las condiciones de estrés y de compuestos inmunoestimulantes, en la respuesta inmune y en parámetros fisiológicos de camarones peneidos

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2001-05

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Corporación centro de investigación de la acuacultura de Colombia
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De años muy recientes son los trabajos encaminados a la evaluación del estado inmunológico de los camarones. Mediante la realización de pruebas de evaluación inmunitaria, o técnicas de inmunochequeo in vitro (Bachere, 1998) y de procedimientos de aislamiento y purificación de algunos factores que intervienen en reacciones de defensa, ha podido establecerse que aunque los camarones no poseen inmunoglobulinas, ni moléculas efectoras involucradas en respuestas inmunes adaptativas que otorguen una especificidad del tipo antígeno-anticuerpo , si desarrollan otros mecanismos igualmente eficientes en la defensa frente a invasores patógenos (Stiderhi311 y eerenius, 1992). Buscando caracterizar el sistema de reconocimiento y defensa inmediata del camarón de cultivo Litopenaeus vannamei, se evaluó su capacidad de respuesta en diferentes situaciones de estrés; bajo infección experimental con una cepa bacteriana de Vibrio parahaemolyticus a diferentes concentraciones; otros se sometieron a variaciones controladas de parámetros físico - químicos y otro grupo fue inmunoestimulado oralmente con diferentes productos y posteriormente se retó a una concentración conocida de una cepa bacteriana de Vibrio parahaemolyticus.

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