Browsing by Author "Chalela A., Graciela"

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    Importancia y utilización de los microorganismos a nivel industrial
    (Universidad Industrial de Santander, 1989) Chalela A., Graciela
    El examen de la situación presente y pasado de la microbiología industrial nos conduce a comprobar las estrechas relaciones que existen entre la investigación fundamental y la investigación aplicada. Las investigaciones prácticas realizadas hace un siglo por Pasteur permitieron establecer los fundamentos de la microbiología; en tanto que el descubrimiento de los antibióticos realizado en los años cuarenta por especialistas en microbiología aplicada proporcionó instrumentos esenciales para el desarrollo de la biología molecular, a la vez que fomentaba una transformación profunda de la industria de los medicamentos.