Statistics for Evaluación de la caseína presente en la leche de vaca valorando el contenido de algunos aminoácidos y su rendimiento en la elaboración de un queso fresco y aprovechamiento de este en la elaboración de un queso fundido
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Evaluación de la caseína presente en la leche de vaca valorando el contenido de algunos aminoácidos y su rendimiento en la elaboración de un queso fresco y aprovechamiento de este en la elaboración de un queso fundido | 33 |
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February 2025 | 5 |
March 2025 | 7 |
April 2025 | 3 |
May 2025 | 6 |
June 2025 | 1 |
July 2025 | 0 |