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Influencia de las condiciones ambientales sobre las propiedades físico-químicas durante la maduración del fruto de plátano dominico-hartón (musa AAB, Simmons)

dc.contributor.authorArcila Pulgarín, María Isabel
dc.date.accessioned2019-03-04T03:42:35Z
dc.date.available2019-03-04T03:42:35Z
dc.date.issued1999
dc.description.projectidIP 7106-07-421-96
dc.format.dimensions28 cm.
dc.format.extent46 p.
dc.format.otheril.
dc.identifier.urihttps://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/30491
dc.publisher.nameLa Corporacion,
dc.publisher.placeArmenia :
dc.subject.lembCIENCIA Y TECNOLOGIAS AGROPECUARIAS
dc.subject.lembPLATANO
dc.subject.lembANALISIS QUIMICO
dc.subject.lembANALISIS FISICO
dc.titleInfluencia de las condiciones ambientales sobre las propiedades físico-químicas durante la maduración del fruto de plátano dominico-hartón (musa AAB, Simmons)
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