Rodríguez Gómez, HoracioLagos Bayona, Alba Lucía2018-01-252018-01-252000http://hdl.handle.net/11146/2185En el mercado colombiano se comercializa ostra importada de Chile (Crassostrea gigas) y nacional, capturada en el medio natural en la Ciénaga Grande de Santa Marta y en la bahía de Cispata. La ostra de cultivo colombiana perfectamente podría competir con la chilena por su calidad y presentación, lo cual permitiría la sustitución de la importación de este producto. El siguiente artículo presenta un proyecto de investigación aplicada para validar y ajustar la tecnología de cultivo de la ostra, una alternativa rentable para el desarrollo de la acuicultura marina en el Caribe Colombiano.application/pdfMoluscos -- OstrasMoluscos -- Ostras -- Mar CaribeArtículo científico