Procesamiento y conservación de alimentos en América Latina y el Caribe.

Elizabeth Hodson de Jaramillo2022-09-232022-09-231996958903750X - 95890375180007774 ; 01004314https://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/44647302COL 00697 VOL 1Procesamiento y conservación de alimentos en América Latina y el Caribe.Libro