Preston, ThomasMurgueitio, Enrique2018-01-242018-01-241989http://hdl.handle.net/11146/1752Existen las bases biológicas para confiar en la caña de azúcar como reemplazo de los cereales en sistemas intensivos para las principales especies animales, lo que permitiría liberar grandes volúmenes de alimentos para la población humana.application/pdfAzucar -- ProducciónCaña de azucar -- CultivoProducción pecuariaArtículo científico