2022-09-232022-09-2319870007653 ; 01004798https://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/44550115COL 00613Dinámica de la innovación tecnológica en el sistema alimentario colombiano. Papel de los Institutos de investigación, universidades, oficinas de consultorias e ingeneria y agulnos servicios de apoyo.Libro