Evaluación de la actividad antioxidante de los extractos ricos en tocoferoles y tocotrinoles obtenidos por extracción con CO2 supercrítico a partir de subproductos de la palma de aceite

Prada, Fausto2019-03-042019-03-042007https://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/33085200 h.Evaluación de la actividad antioxidante de los extractos ricos en tocoferoles y tocotrinoles obtenidos por extracción con CO2 supercrítico a partir de subproductos de la palma de aceiteil.29 cm.INVESTIGACION ORIENTADA POR PROBLEMASDESARROLLO EXPERIMENTALINDUSTRIA DEL ACEITE DE PALMACONOCIMIENTO TECNICO